据Salk网8月9日消息，美国索尔克研究所发现在不使用抗生素情况下，通过铁元素等营养干预，可使细菌与宿主从对抗关系转向合作，共建对抗炎症的防御系统。研究人员利用可致腹泻的柠檬酸杆菌感染小鼠，并按照喂食成分是否补充铁元素分为两组。结果显示，补铁组小鼠体内产生了急性的胰岛素抗性状态，使肠道内的葡萄糖因吸收减少而积累，并被病原体用于代谢，而病原体对葡萄糖代谢的增加阻止了致病基因的激活，从而减少腹泻的发生。相关研究发表于《细胞》期刊。

消息来源：https://www.salk.edu/news-release/bribing-bacteria-to-play-nicely-is-good-for-everyone/