据生物探索8月12日消息，美国哥伦比亚大学欧文医学中心和德克萨斯州立大学的科学家通过对美国4704位志愿者长达30年的监测发现，增加叶酸摄入量可显著降低糖尿病的患病风险，并探索了其潜在作用机制。研究人员发现，叶酸及维生素B6的摄入量与糖尿病的患病率呈负相关性，且这种负相关可能是由于叶酸参与调控高半胱氨酸水平，胰岛素敏感性和全身性炎症而产生的。据《中国2型糖尿病防治指南》数据显示，我国糖尿病患者有1.144亿人，位居全球第一，18岁以上成人2型糖尿病发病率已达10.4%。该发现为人们提供了一种新型的糖尿病预防策略。相关研究成果发表于《糖尿病护理》期刊。

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