澳大利亚公司细胞培养肉获批

2025-04-10  澳大利亚 来源:生辉SynBio公众号 作者:张芮晴 领域:生物

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据生辉SynBio公众号4月8日消息,澳大利亚食品科技初创公司Vow宣布其细胞培养鹌鹑肉获得澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)的监管批准,允许其在澳大利亚和新西兰销售的食品产品中使用细胞培养鹌鹑作为新型食品成分。这是该地区首个获得养殖肉类批准的公司。此前,Vow已获准在新加坡和香港地区销售细胞培养鹌鹑肉产品。

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https://vegconomist.com/meat/vows-cultivated-quail-approval-food-standards-australia-new-zealand/