据环球科学科研圈公众号4月17日消息，日本东京大学研究团队利用人工循环系统技术，成功培育出一块长7厘米，宽4厘米，厚2.25厘米的人造鸡肉，重11克，接近市售鸡块规格，是迄今最大单体实验室培养鸡肉组织，突破了传统实验室肉制品仅能培育微小组织单元的技术瓶颈，有望为再生医学领域大型组织器官构建提供新方案，未来可应用于皮肤移植与器官模型制备。

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