美国糖果巨头玛氏与生物科技公司合作,利用基因编辑技术增强可可植物韧性

2025-08-07  美国 来源:cnbc网 作者:张芮晴 领域:生物

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据CNBC网8月6日消息,美国糖果制造商玛氏(Mars)表示,已与生物技术公司Pairwise合作,利用CRISPR基因编辑技术加快开发更具韧性的可可供应链。目标是Pairwise的Fulcrum平台,培育出能够更好地抵抗疾病、高温和其他气候相关压力的可可植物,稳定全球巧克力供应。

https://www.cnbc.com/2025/08/06/candy-giant-mars-partners-with-biotech-firm-to-gene-edit-cocoa-supply.html